臺灣雅石文史工作室

雲林縣斗六市番仔溝遺址發現的經過與文化內涵。斗六市番仔溝遺址位於林頭里，遺址的範圍可能到達雲林溪畔。斗六市番仔溝遺址是西元2000年(民國八十九年)，在我家附近溜狗時發現的遺址，大約距今1800年前的史前遺址和清代糖漏窯遺址，因為發現地點在南聖宮附近，當時轟動全國性媒體來採訪，大陸學者也很好奇來記錄，事隔十五年，終於收到雲林縣政府寄來的研究報告，(根據文資法第九章獎勵第九十條第三項規定)，依照法規地方政府應該獎勵發現者，其實文史工作者的意願只是要求能保存地方的文化資產，讓當地民眾知道歷史的真相而已。斗六市番仔溝遺址是縣級遺址，內涵與範圍很大，出土大量黑色.灰黑色.紅褐色夾砂陶器，少量石器,骨器，是屬於新石器晚期至清代糖漏窯遺址，番仔溝遺址也是研究平埔族斗六社與清代糖漏窯的歷史重要來源，番仔溝遺址位於斗六市區的遺址，附近有南聖宮,林頭國小,雲林榮家,距離環球科大,雲林科大不遠,因此南聖宮或雲科大.環球科大.林頭國小是籌設雲林縣番仔溝遺址史前教育館最佳地點。#敬請參閱《斗六市誌》史前歲月番仔溝遺址。#當時提供給學校當教材記錄在《斗六市的前生今世》

雲林縣斗六市番仔溝遺址出土的糖漏欣賞。糖漏是臺灣清朝土法製糖的重要容器，形狀呈圓錐形漏斗狀，口大底尖，口緣有闊邊，便於提取，最下方有一圓孔。全為橙色素燒泥質陶，不夾砂也不上釉，以手拉胚成形。最早記載在康熙56年周鐘瑄撰《諸羅縣志》到了康熙六十一年〈1722〉黃叔璥著《臺海使槎錄》記載更詳細。文獻記載：1、荷人據台時大力推廣種蔗。2、清彩色「番俗圖考」中繪有製糖草寮、器具、牛隻及人員等情景。3、資料顯示，蔦松文化遺址中出土不少糖漏，還有例如麻豆的西寮遺址，歸仁十三窯.斗六市番仔溝史前遺址出土。#參考自網路資料：「糖漏」是臺灣明清時期的白糖精製技術，台灣優質白糖的生產, 可以追溯至十七世紀前半的荷蘭時期，其間歷經了明鄭時期、清代，台灣製糖業早已形成專業化分工。為了因應精製白糖的需求，台灣本地窯業（例如歸仁窯）也開始大量燒製糖漏、漏罐、藁座（圈座器）等各類製糖用陶器。     台灣傳統蔗糖的製作者, 並非一般農家或農戶, 而是專門從事製糖的「糖廍」，甘蔗經過壓榨、煎煮、澄清、結晶後的成品是「赤砂糖」（黑糖、烏糖、黑砂），這些尚未進行精緻的赤糖, 接著會被裝入「糖漏」之中，是後續進行「糖蜜分離」的原料，故又被稱之為「漏菜」。     明清時期傳統精緻白糖技術，是運用「糖漏」進行「糖蜜分離」, 其做法是在漏口覆蓋「濕泥」，使黑糖脫色成為白糖，運用濕泥所含的水份，滴滲濾出赤糖中的「糖蜜」。明清時期的台灣白糖品質甚佳，行銷海外各地。

懷念高中時期的英文字典欣賞。找到了讀高中時的英文字典，記得當時的英文老師要求我們每天背一頁英文單字，還有一本更小的英文字典每天背完撕去一頁，死背的結果英文考高分，幸運考上大學，可是現在已經忘光光，成為學生時代永遠忘不了的記憶，真感謝教過我的英文老師。感恩！#遺憾沒有繼續學英文，否則每日來一句英文問候語。
（攝於臺灣雅石文史工作室）

北疆之旅回顧照片。巴音布魯克在蒙古語中有”富饒之泉”的意思。這裡幅員遼闊、水草豐美，一望無際碧綠的草原，令人陶醉。

鶯歌龍蝦紋豆油碟欣賞。這一個龍蝦紋豆油碟子是手工蓋印不再加彩，是台灣早期餐桌上必備餐具，現在龍蝦紋豆油碟越來越少了，觀察碟內的冰裂紋應該至少有五十年以上的歷史年代痕跡。這種簡單的龍蝦紋豆油碟，讓你看了保證十指大動胃口大開，夏天來一盤龍蝦沙拉補身也是不錯的生活情趣。（直徑9cm攝於台灣雅石工作室）

包公神像欣賞。包公北宋合肥人，傳說生前辦案公正無私，現代人欺善怕惡，是非不明，善有善報，惡有惡報，聽說惡人不怕人最怕神明，請包公出來查出真相，案情自然就很清楚了。尤其是現在社會的亂象肖人很多，正需要一些宗教活動要感化教育來鎮奮民心士氣。壞人終有一天會得到報應。（攝於台灣雅石文史工作室）

由日治時期雲林縣古典詩人陳錫津的傳統詩,看斗六市涵碧樓起落歷史的真相。陳錫津先生生於1893年（光緒十九年）是梧棲鎮人，23歲過繼於斗六陳林寶為養子。1919年（大正八年）養母陳林寶開始建造斗六郡涵碧樓，因為陳錫津先生曾經是經營木材的商人，或許與他家中建斗六涵碧樓有關？1930年（昭和5年）斗六涵碧樓才峻工，一棟二樓半西班牙造型的樓房，內部裝飾類似皇宮，主樑是日本杉柏，避雷針採白金打造，1989年因年久失修而被拆除,斗六文化地標因而消失。#（文字摘自陳錫津先生年表)#圖片取自鄭定國教授編著《日治時期雲林縣古典詩家三編》。#內容僅供參考。

到高海拔山區旅遊要注意事項。稻城.亞丁旅遊，從台灣飛到成都，再由成都搭車到稻城.亞丁旅遊，八天來回行程要兩千四百公里,而且是在高海拔的藏區十分辛苦,感謝有優秀的導遊引導解說，才能欣賞到美麗的風景,帶回美好的回憶。旅遊平安最重要，高海拔的旅遊點需要有活力健康的身體，身體不適或有高血壓者，不建議前往旅遊，因為會有高山反應有危險所以平安就福。感恩！（攝於亞丁）

探索臺灣化石的奧祕。臺灣海膽化石欣賞。名利放兩旁興趣擺中間。以前為了興趣現在也是為了興趣，可是人會老腦袋會忘記，好在以前會利用電腦傳上網站保留下記錄，最重要是還會投稿。寫了許多台灣雅石和台灣化石的稿件，當時台灣化石資料很少，極少數人會去採集化石鑒賞，台灣化石地層出露珍貴化石，可能是大地震崩落或是颱風大水沖出河道，若不能即時採集化石，有可能是下次的大水來襲就沖走了，所以到目前為止，台灣化石尚未列為文化資產保護和政府不太重視的原因吧！#（剪報圖片是民國八十七年投稿於民生報該篇文章就是台灣化石的序。）

八色鳥欣賞。拍八色鳥的日子。現在林內龍過脈登山步道，記得小時候大約民國五十年代是山溝的大水壩，在當時是最天然的游泳池，壩水十分清澈是小孩子暑假大熱天的天堂，現在想起來真的非常危險。那個年代小孩子天真爛漫不知死活，所以被稱為天公囝仔。後來因為山裏的沙土經年累月沖刷淤積，才變成現在往坪頂村的登山步道，當時我就看到穿紅褲子的八色鳥在水壩旁竹林裏跳來跳去，百姓都叫做竹腳鳥，不知道是稀有的鳥類去好好保護牠。時間過得真快，經過了六十幾年，八色鳥依然在原地生存繁殖，大自然生態真的不可思議。現在是郊遊爬山健行的步道。（圖片/陳南榮攝於林內龍過脈）