臺灣早期飛躍海豚紋碗 @ 臺灣雅石文史工作室

海豚海豚（學名：Delphinidae）是與鯨魚和鼠海豚密切相關的水生哺乳動物，在中文，「豚」、「豕」皆指「豬」，「海豚」意即「海豬」之意，「海豚」一詞在《本草綱目》中有記載，李時珍著《本草綱目•鱗四•海豚魚》，「海豚生海中，候風潮出沒。形如豚。鼻在腦士，作聲，噴水直上。百數為群。……其狀大如數百斤豬，形色青黑如鯰魚。有兩乳，有雌雄，類人。」描述海豚的大小像數百斤的豬，形狀和顏色像鲶魚，故得名海豚。

在閩南語中海豚被稱為「海豬」或「海豬仔」，有「十月忌初五，海豬仔會舞步」的諺語。

海豚有時會躍出水面，做一些類似於雜耍的動作，並且喜歡在大浪里跳躍翻滾。人們還不確定這種行為的目的，目前的猜測有：在觀察水面以上的可以確定魚群位置的信號（比如海鳥的位置），與其他海豚進行通訊，擺脫附在體表的寄生生物，或者只是單純為了好玩而已。

多數海豚物種擁有顯而易見的吻，此外諸多海豚物種的下頜骨上還長有小圓錐形的鈍齒。
自然界中的海豚受到的威脅主要來源於人類，包括人類捕獵海豚和人類製造的環境污染等。