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讓人懷念的豬油罐

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讓人懷念的豬油罐《攝於台灣碗盤博物館》

 

台灣早期家家戶戶都備有一只豬油罐,每當炸完豬油後,總是香氣四溢,接著把吱吱作響的豬油倒入陶瓷材質的豬油罐來盛裝,一般的豬油罐口會設計一道凹槽,裝水後用來防止螞蟻、蟑螂入罐內,並附有罐蓋,保持封,以確保油品的清潔、衛生。看到早期的豬油罐讓人感懷先人的智慧!

 

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