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舂臼
舂字原是指將穀物或糙米放在石臼裡，擣去皮殼的農具，所以舂穀的臼就稱為『舂臼』。一套完整的舂臼可分為兩個部分；舂臼和舂臼槌。舂臼以大小來分，大至幾百斤的大舂臼，小到可以放在手中的舂臼仔。
舂臼在早期農家使用的範圍廣泛，逢年過節可以作各種的粿和蔴薯，甚至擣藥材。 製造舂臼的材料，不只用石頭，大型木製的舂臼已很少見。
石舂臼
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- Mar 06 Thu 2014 19:05
早期農村器具 舂臼
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