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古亭畚 《攝於古坑慈園》
古亭畚是以往農家為儲存稻穀所搭設的
古亭畚儲藏室,造型古樸,目前已相當稀少。 古亭畚沒有門,只有窗戶供農民出入,可避免蟲鼠侵入,除了儲存稻穀外,也常用來存放番薯及玉米等雜糧,一般農家稱它做「古亭畚」,也稱為「車輪畚」。
古亭畚是早年農家用大竹片編成的圓鼓形稻穀儲藏庫,因台灣氣候多雨潮濕,農民利用竹架將古亭畚架離地面,避免儲存的穀物受潮,還可防止老鼠偷吃,是早年農村不可或缺的設施。但隨著時代變遷,農民種稻大多轉賣農會或碾米廠,古亭畚失去功能,逐漸消失
古亭畚是祖先智慧的結晶,建造方式是先在地基下方放置竹筒,然後在上方利用竹子邊織出形狀,並在縫隙處填抹上糙米糠和泥土,最後在外圍塗上石灰,就大功告成,可說是就地取材的簡易米倉。
古亭畚外觀笨拙,可是卻有許多妙用,古亭畚內部能維持適度的溫度和濕度,存放稻穀可保鮮達1年之久。
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