麵線缸與麵線
麵線是臺灣傳統美食，也是民間習俗在祝壽、酬神廟會和消災補運儀式時，不可或缺的祭拜用品。麵線來自福建省福州市附近地區，因此又叫「福州麵」，福州人稱麵線叫做「幼麵」，意指麵又細又長，吃了麵線會長壽，會逢凶化吉帶來好運。但是製造麵線的過程純手工，十分費時，目前已將面臨失傳的命運。
- Apr 12 Sat 2014 14:01
手工麵線
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手工麵線
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