臺灣雅石文史工作室

葡萄溝風景區位於新疆吐魯番市東北10公里的火焰山中，是一條南北長約7公里、東西寬約2公里的峽谷。遙望火焰山，赤砂灼灼，草木不生。但是葡萄溝內卻別有洞天，景色秀麗，與溝外形成鮮明的對照。進入溝口，茂密的葡萄田漫山遍谷。

         葡萄溝的故事  千淚泉 姑娘的眼淚由來

   葡萄棚下聊天、喝酒、吃洋肉、吃手抓飯是一大享受，旁邊還有美女彪舞，至今讓我無窮的回味。〈攝於葡萄溝〉

新疆民謠說：『吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香犁人人誇，葉城的石榴頂呱呱。』道出了新疆有名的四個水果之鄉，吐魯番的葡萄獨居榜首。在新疆中部的低窪盆地上，有一個被稱為“火洲”的地方，這裡的葡萄溝盛產各種優質葡萄。

馬奶子葡萄

吐魯番葡萄品種有紅葡萄、馬奶子、黑葡萄、索索葡萄…等，主要盛產無核白葡萄在國際市場上有“中國綠珍珠”的美稱。 

葡萄乾蔭房〈 攝於葡萄溝〉

葡萄乾是用特殊方式晾製成的，在吐魯番處處都有用土塊砌成的四面通風的花格建築──蔭房，利用熱風，自然蔭成的葡萄乾，碧綠甘美，酸甜可口，備受人們的青睞。 

                    葡萄乾蔭房的內部

          火焰山，赤砂灼灼，草木不生〈圖/文陳南榮〉