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臺灣人逛大陸賞雅石
探訪壽山村 賞田黃之美
臺灣雅石文史工作室 陳南榮
一、前言：
臺灣有句旅遊順口溜：『上車睡覺，下車尿尿，回家忘了了！』，它的意思是旅遊完畢後，回家一切都忘光光。其實臺灣人到大陸旅遊，除了探親、尋幽訪勝欣賞秀麗的風光，瀏覽古蹟之美之外，大陸的雅石舉世聞名美不勝收。中國大陸出產許多享譽國際的銘石，例如田黃、雞血石、壽山石、青田石、靈辟石、雨花石、彩陶石、黃臘石……等。其中以田黃、雞血石最為盛名。因此到大陸旅遊，不要忘了享受賞石、採石、購石的樂趣。
二、田黃的傳奇神話故事。
“媧皇混沌補青冥，遺石瑰琦映紫庭”。女媧煉石補天是我國最絢麗、最扣人心弦的古代神話之一。相傳在混沌初開、乾坤始奠的時候，女媧駕著祥雲遨遊在蒼穹之東，見到蒼蒼三山峰，泱泱壽溪水，竟打動了這位仙子之心，將補天用的斑斕彩石，飄灑在壽山的田野山戀之間。這天上的彩石，灑在壽山村溪一帶，就變成了金光閃閃的石中之王田黃石；飄灑在水澗、溪底的就化成百年稀珍的水坑石；更多的彩石飄灑在連綿不斷的山崗上，便成了千年采之不絕的山坑石，這就成了“天遣田黃瑰寶生閩中”的佳話傳奇故事。
三、田黃的產地
筆者在中國大陸剛開放不久，1992年與福州壽山石雕刻名家徐策先生就到壽山村一窺田黃的真面目，壽山村距離福州市郊大約七十公里左右，筆者在壽山村外洋中坂溪附近，親睹屬於壽山石高山系的田黃採集過程。當時石農採田黃石前先拜神是否迷信不得而知？根據歷史記載：清末民初、民間便有貴石賤玉之癖、更有「一兩田黃、三兩金」之說，但現代黃金易得，田黃卻難尋。根據現場觀察，發現沿著壽山溪往馬背山附近的田坑已挖掘過度，坑中積水盈尺，鴨群閒游其間，偶爾看見石農辛苦地忙於挖掘田土尋找田黃，工作艱辛單調。根據石農說已挖掘翻土超過數百遍，山坑也因採集過度，早已封坑，足證田黃不易找尋是事實。
壽山村處於群峰聳立，松竹茂密、田園蒼翠，溪流潺潺，炊煙裊裊、空氣新鮮、水清見底，是一個零污染的山村，宛如世外桃源、民風淳樸。村中置一座外洋清風亭奉祀北極玄天上帝，其扮相竟然與台灣相似，手中拿劍、腳下踏著龜與蛇，神威赫赫、香火鼎盛。據說到壽山村採石，一定要虔誠地膜拜玄天上帝，才會保佑採到質優的田黃。
田黃的產地從坑頭溪的源頭到壽山溪的下游結門潭，全長八公里，出產田黃的土地僅為一平方公里。可分為上阪田、中阪田及下阪田。上阪田是壽山溪上游一帶所產的田石，又稱為溪阪田，石質特優，多為晶瑩剔透色彩斑瀾。中阪田是指坑頭以下至鐵頭嶺所產的田石，石質細膩溫潤、色澤金黃亮麗，橘皮黃田黃和黃金黃田黃，均產於此。下阪田是指壽山溪下游所產的田黃、色暗質滯、溫潤通靈性較差。由於在田黃石已近絕產，而田黃石產地原始地貌已遭嚴重破壞，田黃的價位已勝黃金，成為國際級的銘石。
四、田黃的成份與種類
田黃是壽山石高山系中的一種石頭，當時根據當地石農說：「田黃因產於田中、又以黃色為主，故被為田黃。田黃產於壽山鄉裡洋與外洋之間的壽山溪及支流兩岸附近的水田、砂土中，並非所有的壽山村的田地，都產田黃，因此產量稀少，找尋不易，是十分名貴的寶石。田黃因長年埋藏於地下，受田水、泥沙、地熱等影響，使石質溫潤、透明、凝膩，石肌常隱含細微的蘿蔔絲紋，外表裹覆著一層白色、黑色、黃色的石皮，而且多有紅格、白格、黑格，故有俗語「無格不成田」、「無皮不成田」、「無紋不成田」的說法。
筆者根據地質學家的分析：在中生代即距今約二億三千萬至七千萬年前，福州地區發生了大規模火山岩噴發，把火山岩中的鈣、鎂、鈉、鉀等元素鎔化殆盡而留下含水鋁、硅酸鹽礦物，此類礦物，顏色瑰麗，質地細膩，具有臘狀或珍珠光澤，學名為葉臘石。
至於田黃是在數百萬年前的第三紀末期，由於風雨的剝蝕，盛產壽山石的“高山系”礦脈中的部分礦石，從礦床中分離出來散落在溪旁的基礎層上，以後逐步為砂土層所覆蓋。這些礦石埋沒於砂土中，天長日久，表面所含的三氧化二鐵受周圍土壤、水分及濕度等因素的影響，漸漸酸化，使石塊改變了原有的面目，形成了獨具特色的田黃石。
若以色澤區分田黃石的種類又可分為紅田、白田、灰田、黑田和花田等，不過每一種顏色，都擁有黃色。紅田是紅色的田坑石，有橘皮紅和煨紅兩種。白田是指色白略帶淡黃、外表酷似羊脂白玉。黑田是指黑色的田坑石、純黑、灰黑和烏鴉皮、蛤蟆皮等。
六、田黃石鑑賞要領
田黃有很高的藝術價值，田黃色彩亮麗、石質純淨、通透溫潤，有柔而易攻之特質，比玉更能展現其神韻，更能將繪畫的立體美感充分表現出來。田黃大部分由福州市雕刻工藝美術師雕刻成精緻可觀的藝品，除了山水、花鳥、印鈕外，人物、佛像也是普受喜愛的題材。田黃經過名家精雕細琢後，大大提高其價值，令人觀之愛不釋手。
購藏田黃前須精挑作品的雕工和風格。在石質的觀察上，除了應具備四大美感的要素(1)石質美(2)石品美(3)石色美(4)工藝美之外，還應具備「細、膩、凝、結、溫、潤。」等六德。高檔的田黃不論是浮雕，鏤空，薄意，不但要講究工藝師的技法，還要看佈局、層次、表情、主題的搭配。
小巧的田黃石雕，要注重神韻、表情、氣質。大件者必須富有內容和雄壯的氣勢。好的田黃越加玩賞，越感到晶瑩剔透、溫潤可人，比玩玉更有品味。
七、購藏田黃的注意事項
在福州市購藏田黃石雕的地點，大部份集中於福州市六一路、五一路或花鳥市場藝品銘店。在選購時，因目前尚無科學儀器可鑑別田黃之真假與好壞，完全只憑肉眼和手摸感的玩石經驗識別。因此最好向當地石農或工藝美術名師請教，以免吃虧上當，特別注意下列幾點：
(一) 田黃最重要的特徵是「皮」與「格」。皮就是石皮，格就是裂痕紋，真田黃有暗紅色的細裂紋格或因震裂而成的震格，浸水後抹乾便可顯現出來。
(二) 田黃另一特徵為蘿蔔紋。蘿蔔紋是石肌裡隱約可顯現之細密紋理，像剛剛出土的白蘿蔔。但是有些壽山石也有蘿蔔紋卻不是田黃。例如掘性高山石，白高山石、掘性都成玩等。
(三) 田黃外形呈卵石狀，光滑圓潤，無稜角，質地呈微透明或半透明，十分溫潤可愛。
掌握以上幾點原則，大致上不會買到膺品，選購時最好有玩賞田黃的行家在場幫忙鑑定指導，才能選上價廉物美的真田黃石。田黃細緻溫潤，石性穩定，最好不要放在日光直射或太乾燥的地方，必須日常用手撫摸盤玩，不宜油浸和抹油保養。若保養得當，石質的光澤和通靈性會更好。閒暇時拿在手中摩挲把玩，一邊泡茶聊天，一邊欣賞石面上紋路和精美的雕刻藝術，怡情養性、自得其樂，必能增添生活情趣，將是人間一大樂事。
參考 臺灣雅石文史工作室http://tw.myblog.yahoo.com/jw!_Ktn5HGUHxtvtLs1q7Ty
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