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落實雲林縣地方學45
雲林縣斗六市福州公祠介紹。
老照片中這些來斗六市打拼的福州人都已逝世,大多數葬於斗六市鎮南路社口公墓,福州雲林縣同鄉會也是在當時成立,老照片拍攝的地點是在斗六市行啟記念館後方。
俗話『唐山過臺灣 心肝結歸丸 』道盡外省人來臺灣的心酸,先父大約日治時代從福建省福州市長樂縣來臺,首先到雲林縣斗六市從事麵線製造業並傳授學徒,至民國四十四年,與數十位從事麵線製造的同鄉成立雲林縣製麵工會。經過了六十五年,這些福州人大都已逝世。位於斗六市鎮南路社口公墓〈雲林縣福州十一縣市福州同鄉會靈塔〉就是大多數的斗六市福州人的葬身之地。
這些福州人當年就是住在雲林溪畔,城頂街.太平老街.成功路.西平路.公正街等地,斗六市的美食炊仔飯就是福州的八寶飯,雞絲麵就炸過的福州細麵(麵線)福州丸等,太平老街土地公廟麵攤阿水伯就是福州人,阿水伯過世之後,現在他的兒子.女兒還在賣福州特色的美食,有興趣的朋友可以去品嚐。
#雲林縣斗六市福州公祠應該提報為雲林縣歷史建築保存。
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