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  • 5月 21 週六 202208:12
  • 擂茶


擂茶又稱鹹茶,又叫麵茶,其製作和食用方法:「把茶葉放在磨缽內擂碎,加鹽沖開水、泡以炒菜、芝麻、花生、生菜。比較講究的做法,甚至用豬肉、蝦仁、綠豆、紅豆、眉豆等做佐料廣東、海陸籍客家人特別嗜好的是親友來訪款待客人,味道可口並能開胃健脾,是一種有益健康的食品。
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  • 3月 20 週日 202206:18
  • 舊的新台幣欣賞


舊的新台幣欣賞新台幣劵的誕生是民國三十八年六月十五日。舊台幣四萬換新台幣一元,限期日民國三十八年十二月三十一日止,後來再延至民國三十九年一月十四日止,舊台幣始作廢銷毀變成廢紙,文史工作者和收藏家把它當成歷史見證物文保留下來珍藏至今。新台幣發行至今有七十年歷史了,很多鈔票已經不能在市面流通了,這些新台幣卻成為收藏家和文史工作者的最愛。(圖片/台灣雅石文史工作室藏)
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  • 3月 20 週日 202206:09
  • 新台幣劵的誕生。


新台幣劵的誕生。新台幣劵的誕生於民國三十八年六月十五日。舊台幣四萬換新台幣一元,限期日民國三十八年十二月三十一日止,後來再延至民國三十九年一月十四日止,舊台幣始作廢銷毀變成廢紙。台灣文史工作者和收藏家把它當成歷史的見證物,保留下來珍藏至今。新台幣發行至今有七十年歷史了,很多鈔票已經在市面不能流通了,這些新台幣卻成為收藏家和文史工作者的最愛。民國三十八年台灣銀行發行的新台幣五角和民國四十三年新台幣一分錢,這兩種錢幣最讓我懷念,因為一角可以買到十顆糖果(柑仔糖)。(圖片/台灣雅石文史工作室藏)
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  • 3月 20 週日 202205:56
  • 福州萬姓公祠。


戀戀雲林溪打開斗六門福州萬姓公祠。福州萬姓公祠位於雲林溪畔斗六市鎮南路,福州萬姓公祠見證福州師傅來台傳播民間技藝的奮鬥史。也是雲林縣具有歷史價值特色的地方信仰中心,每年清明、端午及中秋節都有來自全國的家屬來斗六市祭拜追思。建議政府應列為歷史建築保存維護。倪贊元撰《雲林縣採訪冊》斗六堡記載很清楚,1894年斗六堡當時是一座文化古城。位於斗六市鎮南路雲林溪畔的靖安寺和福州公祠,可以清楚看到這一段歷史的真相。雲林溪在每個階段的歷史上,都各具有其意義;其中中央研究院便藏有一幅『清乾隆年間林爽文事變斗六門激戰圖』,當時期斗六門地區民軍隔著斗六溪就是現在的「雲林溪」,配合清北京朝廷所遣之福康安、海蘭查等軍隊,開城門迎戰;並激戰於斗六門大街死傷慘重。斗六門縣丞等方振聲、馬步衢和其眷屬全數殉職,後清廷於斗六堡北門建『昭忠祠』。同治元年又爆發「戴潮春事件」,地方官吏、仕紳和居民受害死傷慘重,事件平定後官方將此些忠骸葬於斗六門南郊「義塚」,就是社口公墓,現在是社口藝術水岸園區旁的『靖安寺』和『萬姓公祠』,前者是收埋戴潮春事件死難之遺骸,後者則是包括清光緒末大小民變,以及日治時期『雲林大屠殺』的遺骸,。但到了日治時期初,原『昭忠祠』已漸傾圯,於是乎當時的斗六支廳長乃將該地拆除,改建斗六武德殿演武場及武德殿事務所。因此除了討論雲林溪的整治之外,真若要達到國際級清溪川的標準並非不可能,端看是否有將河流自然工法作整體規劃,顧慮雲林溪環境自然生態之外,進一步不影響都市景觀的內涵,雲林溪富有歷史人文意涵的故事性地方必須呈現出來,培育一批導覽員,讓優質的導覽員來解說,未來才有辦法吸引更多的觀光客來斗六市旅遊。https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4853356951403024&id=100001863016342
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  • 3月 19 週六 202209:03
  • 黃金風鈴木欣賞


黃金風鈴木欣賞欣賞黃金風鈴木落花繽紛的美景,很容易想起宋代晏殊的《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》:「一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭台。夕陽西下幾時回?無可奈何花落去,似曾相識燕歸來。小園香徑獨徘徊。」
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  • 3月 19 週六 202208:32
  • 有錢真好嗎?2

有錢真好嗎?有錢真好,但是假如政局不好,物價波動太厲害,通貨膨脹貶值太快,錢再多也沒用,一夕之間變成廢紙。民國34年10月25日台灣光復到了民國35年5月22日台灣銀行發行台幣卷(舊台幣),幣額一元.五元.十元三種,是由上海銀行印製船運到台灣發行,以後陸續發行五十.一百.五百.一千.一萬等五種卷,當時因為國共內戰,物價猛漲,通貨貶值,趕印舊台幣十萬元,但是已經成印未及發行,政府承認發行失控造成幣值劇貶,由幾張舊台幣可以見證歷史。舊台幣由民國三十五年至民國三十八年6月15日止,共流通三年又二十三天。後來新台幣發行,發生舊台幣四萬換新台幣一元的歷史性悲劇。由幾張舊台幣就可以證明歷史的真相。(圖片/台灣雅石文史工作室收藏)
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  • 3月 18 週五 202212:32
  • 有錢真好嗎?


有錢真好嗎?有錢真好嗎?錢幣的幣值越大越好嗎?假如政局不好,物價波動太厲害,通貨膨脹貶值太快,錢再多也沒用,一夕之間變成廢紙,由一張中華民國三十六年中央銀行上海發行的五百萬元關金,可以證明歷史的真相。(圖片/台灣雅石文史工作室收藏)
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  • 3月 18 週五 202208:08
  • 闊船蛸化石欣賞。


闊船蛸化石欣賞。採集地點:大甲溪錦水頁岩層採集者:陳進義先生闊船蛸,是貝類,屬於頭足綱船蛸科。殼薄,乳白色,左右對稱,周緣有黑褐色突瘤,殼表有放射肋,殻長約5~6公分。扁船蛸亦屬船蛸科,但更大型,殼長往往有15公分以上者。體型稍扁,放射肋較密而周緣突瘤較小,白色或乳白色,有時略帶褐色,造型極為優美。船蛸是一種章魚,其雄性體型很小,雌性較大,船蛸的殼不是真正的貝殼,而是雌性的腕足所分泌製造的【卵盒】,用來產卵,產後即棄之不顧,台灣海峽、台灣北部海面、海邊偶可拾獲。台灣船蛸化石產地:有大甲溪、八掌溪、曾文溪、大岡山等,但皆為闊船蛸,數量也奇少,比同為頭足綱的鸚鵡螺還少。(圖/文感謝李天德先生提供)
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  • 3月 18 週五 202206:26
  • 1897年日本人伊能嘉矩在《臺灣踏查日記》。


戀戀雲林溪打開斗六門1897年日本人伊能嘉矩在《臺灣踏查日記》。1897年曰本人伊能嘉矩到斗六門踏查。日據時代的斗六門社與柴裡社,1897年日本人伊能嘉矩在《臺灣踏查日記》記載:「原先的斗六門社,據說座落於東和街外一町處,我立刻去參觀了。據當地的口碑,斗六門的社番自稱Lloa。開基祖是一對兄弟,哥哥名叫做Taokara(大加臘),弟弟名叫Kairiri。最初在明鄭時已歸附,在清朝康熙中葉年代,頭人Raovaite(老眉箸)再歸附清廷。風俗也開始採用清俗。未歸附以前叫斗六門社,但歸附以後番社改稱柴裡社。族人最初聚居於現在斗六街南方十華里處的柴裡庄附近,因為土地受到移墾漢人侵占,在康熙二十八年(西元1629年),遷來本地,然而移墾漢人又尾隨而至,在乾隆十七年建立斗六街,因此先住其地的這一支Lloa族逐漸離散,七十年前又有一群遷到東方十里處的湖山寮和埔里社,六十年前。再遷到其東南方十二華里處的尖占(山)坑。斗六門社番現在的戶數與人口如下:東和街外(俗稱番社):四戶十一人(男七人,女四人)湖山寮:十九人(男十六人,女六人)尖占(山)坑:三十四人(男十六人,女十八人)現在的柴裡庄,似乎也是社番遷徙地而不是原居地。」( 註20)案:「日本人伊能嘉矩在明治三十年(西元1897年)9月23日到斗六門踏查,投宿於斗六街國語傳習所(斗六公學校前身、也是斗六鎮西國小前身,位於斗六鎮西國小旁寺廟內。)記錄下當時平埔族斗六門柴裡社戶數與人口和遷徙的資料,十分詳實,可信度很高,是學者研究平埔族的指標,這一段柴裡社的記載史料十分珍貴。文中明白指出柴裡社明鄭時已歸附,在清朝康熙中葉年代,再歸附清廷。未歸附以前叫「斗六門社」,但歸附以後改稱「柴裡社」。在康熙二十八年遷來柴裡,但是移墾的漢人又尾隨而至,在乾隆十七年建立斗六街,因此先前居住在柴裡的族人逐漸離散,可能是在明治三十年(西元1897年)的七十年前,就是道光七年(西元1827年),已經有一群柴裡社遷到東方十里處的湖山寮和埔里社。在明治三十年(西元1897年)的六十年前,就是道光十七年(西元1837年),又有一群柴裡社再遷到東南方十二華里處的尖占(山)坑。因此伊能嘉矩認為柴裡社址在斗六堡斗六街,原社址約在今斗六鎮三光里,後來遷到今雲林縣斗六鎮忠孝、仁愛、四維等里,最後遷到雲林縣斗六市湖山寮(湖山岩)、尖山坑,埔里等地。」
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  • 3月 17 週四 202209:25
  • 榕樹下的石敢當。


戀戀雲林溪打開斗六門斗六市虎溪里崙仔田野調查。榕樹下的石敢當。監看雲林溪整治現場是否有重要文物出現?沒想到在雲林溪旁看到一棵老榕樹下一塊石敢當是民國九十八年打製的新品,由當地雲林溪地形研判,這裡應該時常淹水,訪問居民之後,才知道幾乎每年下大雨後這裡都會淹水,石敢當是來擋水患和避邪的作用,依我研判應該有老的石敢當才對,就在老樹下發現老的石敢當被埋在地下,村民說是因為老石敢當慘破了,所以才重新刻一塊新的石敢當祭拜,由此證明一般百姓對文化資產文物保護應該是沒有概念?舊的文物有歷史背景應該保護才對,現代重新刻的新東西應該是參考比對的功能而已。所以對社會公民的教育是很重要。
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